Frau Poppes Osternest

Die Frikadellen
 Frau Poppes Frikadellen Mix 
 120 ml lauwarmes Wasser 
 500g Gemischtes Hackfleisch 
 Ein Ei (M)


Frau Poppes Frikadellen Mix in eine Schüssel geben, mit 120ml lauwarmen Wasser 8 Min. zugedeckt einweichen und mit einer Gabel die Brotwürfel zerdrücken. 500g Hackfleisch und 1 Ei (M) sorgfältig unterkneten. Vier gleichgroße Frikadellen formen und ca. 8 Minuten in Butter anbraten.

Die Osterneste
  2 Zucchini
  4 Eier
  Salz und Pfeffer

Die Zucchini zu Zoodles verarbeiten. Wahlweise auch mit dem Sparschäler, falls kein Zoodlesschneider vorhanden ist. Als Nester auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech anordnen. Das Ei darüber schlagen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Bei 180 Grad Ober- und Unterhitze für ca. 15 Minuten in den Ofen geben!

Viel Spaß beim ausprobieren! 

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