Frau Poppes

Veggie Hack - Für eine tolle vegane Bolognese

5,29 €
35,27 € / 1000 g

inkl. MwSt. und zzgl. Versand I Gratis Versand ab 40 €

Lieferzeit: 2-3 Tage

  • 100% Erbsenprotein
  • Vegan und glutenfrei
  • Proteinquelle
  • ohne Zusatz von Zucker
  • fettarm
  • perfekt für vegane Bolognese
  • Für 600g frisches Hack: 150g Veggie-Hack in 450ml heißem Wasser 20 Minuten quellen lassen

Veggie-Hack aus Erbsenprotein - perfekt für vegane Bolognese 

Rezept für die Vegane Bolognese (2-3 Personen)

Zutaten:

  • 50g Veggie-Hack
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 feine gehackte Knoblauchzehe
  • 50g Gemüsezwiebel, fein geschnitten
  • 50g Möhre, grob gebrieben
  • 50g Knollensellerie, fein gewürfelt
  • 1 Dose gehackte Tomaten (400g)
  • 100ml Wasser
  • 2TL Ajvar
  • 3 gehäufte TL Frau Poppes Küchen Würze
  • 2 gehäufte TL Frau Poppes Beste Bolo
  • Frau Poppes ElbSand

 

Zubereitung:

50g Veggie-Hack in 150ml heißem Wasser 20 Minuten quellen lassen - ergibt 200g frisches Veggie-Hack.

Olivenöl in einem Topf erhitzen. Knoblauch, Zwiebeln, Karotten und Sellerie hinzugeben und bei mittlerer Hitze anbraten.

Das Veggie-Hack mit dazugeben und 3-4 Minuten mit anschwitzen.

Tomaten, Ajvar, Wasser und die Gewürze hinzugeben und bei mittlerer Hitze ca. 15 Minuten leicht köcheln lassen. Zum Schluß eventuell mit ElbSand nachwürzen.

 

Bezeichnung des Lebensmittels

  • Veggie Hack für vegane Bolognese

 

Nettofüllmenge

  • 150g

 

Mindesthaltbarkeit

  • s. Verpackung

 

Lagerbedingungen

  • Trocken
  • Lichtgeschützt
  • Raumtemperatur

 

Zutaten

Erbsenprotein 

 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Trockenprodukt

                                                                                

 pro 100g
Energie1638 kj / 288 kcal
Fett8,6 g
davon ges. Fettsäuren2,2 g
Kohlenhydrate< 0,5 g
davon Zucker0,1 g
Eiweiß76,1 g
Salz2,98 g

 

Kunden kauften auch:

Weitere leckere Produkte von Frau Poppes.